Wednesday, February 08, 2006

木瓜燉排骨

材料:
小排骨半斤,青木瓜1個

調味料:
鹽和高鮮味精適量

作法:
1.小排骨洗淨,入滾水中汆燙;木瓜削去外皮、去籽,切成塊狀
2.燒1鍋水.待滾,加入小排骨、木瓜,用中小火燉煮30分鐘,加入調味料即可

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